2013年03月31日 23:52
考え深い日・・・
こんばんわ、クマですっディナータイムにいらしたお客様で、以前に近くでカフェをやってたと聞きもしかして・・・と思って沖縄に来る前に見ていた沖縄移住の本を開いたらその方が当時やってた店の記事がありましたっ。沖縄に来る前は、職場の休憩所で「カフェ開業」の本と...
沖縄県糸満市にある「まるはち食堂」です。 手作り弁当、土日限定でワンコイン食堂やっています。 お弁当:10:30~完売まで(火・日・祝休み) お昼 : 12:00~15:00(日曜のみ) 夜 :18:00~21:00(土日のみ不定休) 定休日:火曜 各種アルコール、ソフトドリンク持ち込みOK! オードブル・注文弁当随時承ります
2013年03月31日 23:52
こんばんわ、クマですっディナータイムにいらしたお客様で、以前に近くでカフェをやってたと聞きもしかして・・・と思って沖縄に来る前に見ていた沖縄移住の本を開いたらその方が当時やってた店の記事がありましたっ。沖縄に来る前は、職場の休憩所で「カフェ開業」の本と...
2013年03月31日 17:12
「鶏の唐揚げ・おろしあんかけ」
2013年03月30日 23:18
こんばんわ、クマですっちゅらさん、今日お友達がお店に来てくれましたっ♪紹介頂きありがとございますっ。沖縄そば買っていくって言ってましたよっ(笑)今まで、女子の試合はあまり見なかったんですが・・・おもしろいっ!!なんてゆーか、男子の方は次元が違いすぎて圧倒...
2013年03月29日 23:25
こんばんわ、クマですっ何かに挑戦するときとゆーのは、大きな不安とワクワクや恐怖が入り混じり、就職や転職、進学とか、異動などなど・・・そんな沢山のチャレンジが行われるのが4月なんだろなぁ~と。桜咲く穏かな日々は序章に過ぎず、そこから大きく事がウネっていく...
2013年03月29日 00:58
こんばんわ、クマですっ先日からオーストラリアで女子は3戦目、男子は2戦目のサーフィンの大会が始まってます。オーストラリアは、時差があまりないのでリアルタイムで観戦できますっ。最近の私のベスト3に入るくらいの娯楽かな・・・♪お店をしっかりと確立できたら、ま...
2013年03月28日 00:09
こんばんわ、クマですっはなぶ~さん、月曜はお友達と一緒に来てもらってありがとですっ♪男のお子さんもいたんすねっ~。今度、ぜひお話しましょうっ(笑)さて、今日は「軟骨ソーキのトロトロ煮」ですっ。※分量は、店で仕込んでる量の1/4 で記載しとります。鍋に...
2013年03月26日 23:06
今日は5時に起きて6時からサーフィンしてましたっ♪波自体は小ぶりなサイズでしたが、形の良いブレイクもたまにあり楽しめましたっ。で、今日は涼しめの気温で海に浸かって体も冷えていたのでこりゃ朝風呂だ!と瀬長島温泉へ・・・前回来たのが多分、1ヶ月前くらいと思いま...
2013年03月26日 00:49
こんばんわ、クマですっ昼頃に車屋さんから電話があって、夕方には車検を終えて引き渡し出来るとの事。そして16時過ぎに代車で向かい書類を受け取り慣れ親しんだバモスで店に戻ると「パイレーツオブカリビアンのキーホルダーの付いた鍵お忘れですよ」との電話。おっと、ま...
2013年03月25日 00:10
こんばんわ、クマですっ今日は、終日カミナリが鳴り響いていた沖縄でしてお昼は一瞬だけど停電もしてここは、あえて雷のせいにさせてもらいますが休日営業でした・・・トホホ。気晴らしに海に入っていた時だけ雷がやんでたのがせめての救いですかね~っ。ま、ウチも散々だ...
2013年03月24日 02:35
こんばんわ、クマですっぽっぽさんお元気ですか!?もぉ、以前の生活に元通りですかね~っ♪沖縄は春を飛び越え夏の陽気ですっ(笑)というように・・・今日は、暑かった~っ!!沖縄の建物の中はすでにクーラーが始動しております。そして本日は、とっても嬉しいお客さんが来...
2013年03月23日 02:28
こんばんわ、クマですっうめさん、なんかいつも怪我する箇所、タイミングがかぶりますねっ(笑)お互い気をつけましょうっ!!Nakさん、今だったら当時の熊木家は間違いなく虐待でNewsに出てますよっ。ね、母上っ(笑)さて、今日は「ささみとインゲンの和え物」今日はイン...
2013年03月22日 00:40
こんばんわ、クマですっNakさん、ホントいつもご家族でお店に来てくれてありがとうございますっ♪子供達、くつろぎすぎてお母さんに怒られてたけどそれだけお店に馴れてくれたのだと私には嬉しいところでありますっ(笑)今日のつけ麺の出汁は、もぉコラーゲンがプルップル...
2013年03月21日 17:33
「濃厚魚介だしつけ麺」
2013年03月21日 00:52
こんばんわ、クマですっ今日は、麺ダレを作って、出し昆布と厚節と甘海老の頭と煮干と大量の魚のアラと骨で魚出汁をとり、3分の1まで煮詰めて濃厚だしの完成っ。昆布と煮干は細かくしてフライパンで煎ってふりかけにしましたっ♪と、本日の作業は美味しいものを作りたいと...
2013年03月18日 23:22
こんばんわ、クマですっ今日もたいしたネタはないのですがしいてあげると車検のために車を置きに行って鍵もちゃんとスペアを渡してきましたが車の中に家の鍵も店の鍵も忘れてきましたっ(汗)ま、今回は早く気付いてすぐに取りにいけましたけどねっ。結局忘れた自分にため...
2013年03月18日 01:05
こんばんわ、クマですっタイトルどおり明日から入院です。車検で車がねっ!今回は、色々と修理してもらうので4,5日かかる予定。だいたい車検の時に、鍵を全部つけっぱで置いてきてしまうので横浜で車検出したときも、店の鍵ごと置いてきて入れなかったし、前回の車検も全...
2013年03月17日 17:46
「油淋鶏」
2013年03月16日 23:52
こんばんわ、クマですっ今日も業務用食品店に行き、お目当ての海老を買ってきましたっ。明日も海老を買いに行きますっ。おととい初めてフルーツタルトを作り見事に失敗したのでここ2日ほど、主食がタルトでした・・・。当分、見たくはありませんっ!しかし、次回挑戦した...
2013年03月16日 00:25
こんばんわ、クマですっいつも遠出して買出しに行っていた業務用食品店が近所に新しくオープンしましたっ。これで遠くまで行かずに済むので嬉しい限りっ♪今日がオープン初日だったので激しく混みあってましたねっ。満車だったので少し離れたトコに路駐してお目当ての油を...
2013年03月15日 16:51
ベトナム揚げ春巻き